בייגלה דורעם

1 ורבע מים

4.5 כוסות קמח לבן

3 כפות סוכר

1 כפית מלח

2 כפות שמן

1 כף שמרים יבשים

1/4 כוס דבש

מכינים בצק ומתפיחים כשעתיים- מוציאים אויר ומחלקים ל-10.

יוצרים נקניק באורך כ30 ס״מ מקפלים ל2 ומגלגלים, סוגים לעיגול. הבייגלה צריכים לנוח כ1/4 שעה.

בסיר מרתיחים מים +דבש מבשלים את הטבעות כדקה ואז אופים בתנור שחומם מראש ל250 מעלות.